Processo Produttivo e Qualità

1 SELEZIONE DELLE MATERIE PRIME. INGREDIENTI ACCURATAMENTE SELEZIONATI.

2 IMPASTO E LIEVITAZIONE. MATERIE PRIME IMPASTATE E LASCIATE RIPOSARE.

3 FORMATURA E RIPOSO. SPEZZATURA E FORMATURA DELL’IMPASTO, CON NUOVO RIPOSO.

4 LAMINAZIONE E COTTURA. LE PALLINE VENGONO TIRATE E SI PROCEDE ALLA COTTURA CON FIAMMA VIVACE.

Le Certificazioni dei nostri prodotti e processi

ADP Food Srl dal 2007, è certificata IFS con livello Higher,
sempre mantenuto nel corso degli anni.
L’Azienda fa parte del Consorzio di tutela della Piadina Romagnola I.G.P.
di cui è stata una dei Promotori, nonchè una dei Soci Fondatori.

ADP Food Srl ha come obiettivo di ridurre i consumi di energia e migliorare la sua efficienza energetica (politica energetica):

Con un impianto fotovoltaico da 100 Kw

Con l’acquisto di energia elettrica 100% verde

Con soluzioni a Tecnologia LED

Questo impegno ha portato all’ottenimento nel 2019
della certificazione ISO:50001.

Informazioni sul riciclo di materiali e imballaggi

Busta del prodotto:
PET+PE  EVOH

Cartone per il trasporto:
PAP 20

Cartone per il trasporto:
PAP 20

Pallet:
FOR 50

Interfoglio pallet:
PAP 20

*Per un miglior riciclo verificare le disposizioni del proprio comune