Piadina Extra Soffice + Alta
Piadina Extra Soffice + Alta 3 pz. 510g
La Piadina Romagnola viene presentata con delle varianti; la “Extra Soffice” ha la peculiarità di rimanere estremamente morbida dopo la cottura, grazie alla presenza nell’impasto di una piccola percentuale di lievito che la mantiene più soffice nel tempo.
Ingredienti
- Farina di grano tenero “00”
- Acqua
- Strutto
- Sale
- Agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di frumento.
- Possibili tracce di soia
Valori medi per 100g
| ENERGIA | KJ1377/kcal 328 |
| GRASSI | 12,4g |
| di cui acidi sgrassi saturi | 5,2g |
| CARBOIDRATI | 46,6g |
| di cui zuccheri | 1,0g |
| PROTEINE | 6,8g |
| SALE | 1,5g |
Modalità di preparazione
- Riscaldare in una padella antiaderente per 1-2 minuti per lato.
- Farcire a piacere
Consigli su come gustarla
Piadina Soffice Extra con roastbeef e maionese
