Piadina integrale
Piadina con Fesa di tacchino, pesto di rucola, insalata e pomodorini
Ingredienti
- Fesa di tacchino
- Pesto di rucola
- Insalata
- Pomodorini
Difficolà
- Facile
Tempo
- Veloce
Preparazione
- Preparare il pesto nel mixer con 200g di rucola, 50g di mandorle, olio, sale, pepe e un goccio d’acqua.
- Riscaldare la piadina per alcuni minuti a temperatura moderata da amo i lati su teglia, (piastra, padella, forno oppure bistecchiera).
La teglia deve essere fatta precedentemente riscaldare per 5 minuti. - Appena cotta spalmare il pesto.
- Aggiungere infine la fesa di tacchino, pomodori e l’insalata.
- Ora potete chiuderla e gustarla.
