Piadina più Alta

Piadina più Alta 5 pz. 600g

La Piadina Romagnola viene presentata con delle varianti;
la “Più Alta” si presenta con la stessa ricetta della Piadina Romagnola
ma con diametro più piccolo e conseguentemente con più spessore.
Nel lungo periodo mantiene più morbidezza lasciando invariato il suo sapore.

Ingredienti

  • Farina di grano tenero “00”
  • Acqua
  • Strutto
  • Sale
  • Lievito

Valori medi per 100g

ENERGIAKJ1475/kcal 352
GRASSI15g
di cui acidi sgrassi saturi6,3g
CARBOIDRATI47g
di cui zuccheri1,0g
PROTEINE6,6g
SALE1,4g

Modalità di preparazione

  1. Riscaldare in una padella antiaderente per 1-2 minuti per lato.
  2. Farcire a piacere